
Abr
5 desayunos saludables y nutritivos
Para que empieces el día de la mejor manera posible, te proponemos 5 recetas de desayunos saludables y nutritivos.
Puede que parezca un tópico que el desayuno es la comida más importante del día, ¡pero es cierto! Lo ideal es que las calorías del desayuno nos llenen de energía a fin de que el consumo durante todo el día esté equilibrado. De esta manera, si nos saciamos lo suficiente durante la primera comida del día, evitaremos picar entre horas y elegiremos alimentos más sanos. Para un estilo de vida saludable, es recomendable practicar deporte, te recomendamos algunos ejercicios que puedes realizar en casa: sentadillas, flexiones, pasos atrás con brío, abdominales y saltos estrella.
Avena con fruta
La avena es rica en proteínas, hidratos de carbono y minerales, además de ser deliciosa y muy versátil, fácilmente combinable con muchos otros alimentos. Además, contiene altos niveles de fibra, tan saludable para el organismo.
Para preparar este desayuno tan rico a la vez que saciante necesitaremos:
Leche desnatada |
Avena | Frambuesas |
Fresas | Arándanos |
Canela |
- Calentar la leche en un cazo hasta que hierva y añadir los copos de avena. Remover constantemente para que no queden grumos. Añadir edulcorante en el caso de que queramos endulzar (opcional).
- Retirar del fuego, dejar enfriar y añadir a la avena las fresas, arándanos y frambuesas y rociar con canela.
- ¡Disfrutar de nuestro desayuno saludable!
Aguacate con huevo: un desayuno tan nutritivo como delicioso
La mayoría ya conocemos los beneficios del aguacate: alto contenido en vitamina E, alto en Beta-sitosterol, Contiene grasa mono insaturada, saludable y necesaria para el organismo. Y por supuesto, además de todo esto, ¡es delicioso!
Para esta receta necesitaremos: huevo, aguacate, sal, pimienta y unos trocitos de jamón dulce.
- Partir el aguacate y deshuesar.
- Tomar una de las mitades y cascar un huevo y depositarlo en el hueco que ha dejado el hueso del aguacate.Salpimentar y añadir los trocitos de jamón dulce.
- Hornear hasta que el huevo cuaje al gusto y ¡ñam ñam!
El placer del desayuno saludable: bol de semillas de chía con arándanos
Las semillas de chía son altas en calcio, minerales y fibra, ayudan a controlar el apetito y son una gran fuente de energía. Además, son muy versátiles y fáciles de consumir. Por lo tanto, son perfectas para nuestros desayunos saludables y nutritivos.
Para elaborar este delicioso desayuno vamos a necesitar:
Leche vegetal, desnatada o de soja | Arándanos | Semillas de chía |
Frutas frescas (fresas, frambuesas) | Frutos secos (avellanas, almendras, nueces) |
Coco laminado (opcional)
|
- Triturar en el túrmix o minipimer los arándanos y batir junto con la leche escogida.
- Añadir dos cucharadas de semillas de chía por cada vaso de leche, más o menos y dejar reposar durante una hora.
- Después de dejarlo reposar, añadir frutas frescas (fresas, frambuesas, arándanos, etc.), frutos secos (almendras, nueces, etc.) y coco laminado (opcional) ¡Ya está listo el desayuno!
Bagel con aguacate y queso cremoso
Los bagels son el típico desayuno neoyorquino por excelencia. Estos deliciosos panes en forma de rosca son además muy versátiles, ya que permiten opción salada y dulce. Los amantes del dulce pueden sustituir estos ingredientes por mermelada, mantequilla de cacahuete o incluso crema de cacao.
Para elaborar esta receta vamos a utilizar:
Bagels |
Queso cremoso | Aguacate |
Tomate natural | Sal y pimienta |
Zumo de limón |
La preparación de este desayuno es muy sencilla:
- Tostar el bagel es una tostadora o en la sartén. En este último caso con un poco de mantequilla.
- Untar el bagel con queso cremoso y añadir especias al gusto.
- Añadir el aguacate y tomate natural laminados.
- Rociar zumo de limón y ¡a disfrutar!
Yogur griego con frutas y granola
Este desayuno es tan sencillo como unir todos los ingredientes y deleitarse con todo su sabor. Un desayuno muy nutritivo, que puedes elaborar en menos de cinco minutos.
Al yogur griego le añadiremos las frutas frescas de temporada que nos apetezca: frambuesas, fresas, arándanos, trozos de naranja…¡lo que nos apetezca! También podemos añadir frutos secos como avellanas, almendras o nueces, para después añadir la granola en copos y endulzar con miel.
¡Tan sencillo como delicioso!
Prueba estos increíbles desayunos saludables y te aseguramos que ¡la primera comida del día se convertirá en tu favorita!
No hay comentarios