Vida saludable

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¿No sigues unos hábitos saludables en tu dieta diaria? Hoy te damos 6 trucos de alimentación saludable: pautas sencillas y fáciles de seguir.

Sustituye los lácteos por la soja

Si no te gusta el sabor de los lácteos desnatados, prueba con bebida o yogures de soja (siempre enriquecidos en calcio) ya que contienen esteroles de forma natural.

alimentación saludable - soja

La soja es una alternativa perfecta para los lácteos de origen animal.

Toma alimentos ricos en fibra

Los alimentos con un alto contenido en fibra son beneficiosos para la salud. Te proponemos desayunar un tazón de leche con avena o muesli y una pieza de fruta cada mañana para que empieces a notar los resultados.

Alimentación saludable - Muesli

El muesli casero es muy sencillo de elaborar y es ideal para tus desayunos saludables.

Incorpora los frutos secos a tu dieta

Los frutos secos son ideales, contienen mucha fibra y grasas saludables, además son muy versátiles. Se pueden consumir para merendar o como tentempié de media mañana unido a una pieza de fruta o a un café. Otra opción es añadirlos en ensaladas o en dulces caseros como bizcochos, magdalenas o compotas.

Alimentación saludable - Avellana

Añade frutos secos como avellanas o nueces a tu desayuno o para dar un toque especial en las ensaladas.

Intenta evitar la mantequilla

Si eres un habitual de la mantequilla, proponemos las siguientes opciones para tu desayuno: tostadas con margarina, tostadas con aceite y sal o tostadas con tomate y aceite.

Alimentación saludable - Tostada con tomate

Acompaña tu tostada con tomate y queso fresco para empezar el día con energía saludable.

Escoge pan integral

Una opción para los bocadillos es hacerlos con pan integral o de grano completo, y sustituir la mantequilla, mayonesa o queso crema por:

  • Queso tierno o fresco.
  • Pescado (atún en lata, salmón ahumado, etc).
  • Guacamole, humus, aceite con hierbas aromáticas, media cucharadita con salsa de pesto.

También le podemos añadir unas rodajas de tomate, o lechuga y un par de cucharaditas de café de aceite de oliva virgen para darle más sabor.

Alimentación saludable - Hummus

El hummus es una forma muy rica y divertida de acompañar el pan y tomar legumbres.

Prioriza las carnes blancas con sabores exóticos

Si echas de menos la carne roja, puedes probar con dejar macerar el pollo en salsa de soja, con curry o con limón y cebolla cruda. Una dieta centrada en conseguir una alimentación saludable incluye embutidos no grasos como el pavo o el jamón.

Alimentación saludable - Pollo con curry

El pollo con curry es un clásico en la elaboración de las aves ¡el sustituto perfecto a las carnes rojas!

6 trucos fáciles para llevar una alimentación saludable
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