El colesterol

Endógeno y exógeno

Como hemos visto en la sección Qué es el colesterol, el colesterol es un grasa necesaria para el correcto funcionamiento del cuerpo humano.

Dependiendo de su procedencia, podemos hablar de:

Colesterol endógeno y exógeno

El colesterol necesario para el normal funcionamiento de nuestro cuerpo lo obtenemos mediante la dieta (colesterol exógeno) y por producción interna (colesterol endógeno).

Al contrario de lo que se piensa, el colesterol que ingerimos con la comida es sólo una pequeña parte de todo el colesterol que circula por nuestro organismo (1/3 parte). Las 2/3 partes restantes corresponden al colesterol que el hígado produce.

endogeno exogeno

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